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Cal Tomàs

Butifarra negra

Con la butifarra negra los cocineros de los restaurantes catalanes elaboran las escudellas y los caldos. La misma carne la embutimos en bull y se convierte en uno de los mejores acompañantes del trinchat. Tanto la butifarra como el bull destacan por la finura de su textura, aromo y sabor.

Embutido elaborado siguiendo las recetas artesanales del Pallars.
Sin aditivos artificiales.
Apto para celíacos. No contiene gluten y tampoco lactosa.


Consumo y conservación:
  • Producto cocido
  • Pieza entera: 270-290gr
  • Envase al vacío
  • Conservar entre 0ºC y 4ºC
  • Consumo preferente: 4 meses

A la brasa, en la verdura, en la escudella, con judías... ¡a la butifarra negra no le faltan pretendientes!

Propiedades

Apto para celíacos

También disponible Ecológico

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Butifarra negra

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Butifarra negra

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Butifarra negra

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